Le meilleur d'hier pour aujourd'hui: beauté, bien-être, forme, santé, entretien de la maison et du jardin. Des recettes absolument authentiques et...Utiles à tout le monde!
Frotter simplement, sous un filet d’eau tiède, la lame d’un couteau avec les doigts. C’est radical !
Lire la suiteLe lien: http://www.dailymotion.com/video/xx4y9j_astuce-plat-trop-sale_lifestyle?search_algo=1
Lire la suiteC'est très simple: passez votre casserole sous l'eau froide avant d'y verser le lait... C'est magique!
Lire la suite- Si elle est desséchée dans le pot : verser ½ c à café de vinaigre et une pincée de sucre. Bien mélanger et refermer le pot. - Pour la conserver quelques jours dans un moutardier : verser 1 petite couche d’huile sur le dessus. Ne pas mélanger.
Lire la suiteRecette (4 personnes environ): Versez un peu d'huile dans une cocotte. Faites chauffer et ajoutez vos échalotes (comptez bien 3 à 4 échalotes par personnes... Il y a plus d'échalotes que d'artichauts dans cette recette!). Laissez fondre et dorer. Enlevez...
Lire la suiteC'est facile, délicieux et très économique! Déposez une bonne poignée de menthe (fraîche ou séchée dans 1 litre d’eau bouillante. Remuez avec une cuillère en bois, coupez le feu, couvrez et laissez macérer 24 heures. Ajoutez 1 kilo de sucre en poudre...
Lire la suiteLA BOISSON D’ALLEGRESSE... Tel était son nom! « Quand la câpre n’agit plus, l’homme doit renoncer à Vénus »… Faire chauffer (sans bouillir) 50cl de vin blanc. Ajouter 3 c à soupe de racines de câpre, 1 c à soupe d’angélique (fleurs et feuilles), 2 pincées...
Lire la suite« Sucrez légèrement 1 litre d’eau de manière à la rendre à votre goût mais sans trop. Prenez d’autre part 5 g de bicarbonate de soude et 4 g d’acide citrique. Mélangez bien, et introduisez brusquement dans la bouteille que vous fermez bien avec un bouchon....
Lire la suiteMalgré son nom, il ne contient pas du tout de café ! C’est 1 boisson servie traditionnellement dans certains pays du Sud (Liban par exemple) en fin de repas… pour faciliter une bonne digestion ! Pour 4 tasses: Faites chauffer, en mélangeant, 4 tasses...
Lire la suiteVieille recette de terrine de foie de volaille qui peut, très avantageusement, remplacer le foie gras (il vaut mieux déguster une bonne terrine maison qu’un mauvais foie gras !). Passez 250 gr de très bon foies de volailles frais sous l’eau froide. Egouttez-les...
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