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Le meilleur d'hier pour aujourd'hui: beauté, bien-être, forme, santé, entretien de la maison et du jardin. Des recettes absolument authentiques et...Utiles à tout le monde!

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Recette de cuisine pour une recette de beauté : une crème douceur pour les mains

Recette Mélangez 1 c. à café de farine de maïs, 1 c à café de glycérine et un peu de jus de citron, jusqu'à obtenir un crème bien lisse et onctueuse. Rajoutez du jus de citron si nécessaire. Cette crème hydrate et assouplit

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Les ongles aussi aiment le citron

Pour conserver des ongles en pleine santé , n’hésitez pas à vous frotter les ongles avec du jus de citron. Le citron les fortifie et les blanchit.

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Pour ne pas perdre le Nord

Vous êtes en randonnée et voulez savoir où est le Nord ? Rien de plus simple ! Vous devez juste disposer... d’une montre à aiguilles. Pointez la petite aiguille sur le soleil, puis prenez le milieu le moins écarté de vos deux aiguilles : c’est là le Nord...

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Petit guide de conversion

Beurre : 500 gr = 1 tasse - Sucre : 500 gr = 2 tasses - Farine : 500 gr = 4 tasses - 1 c à c = 5 gr - 1 c à s = 15 gr - 1 verre à vin = 15 cl - 1 tasse = 250 cl

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Thym et fromage

L'odeur du fromage sera moins forte si vous mettez sur l'assiette une petite branche de thym avant de la recouvrir de la cloche à fromage...

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Un avocat qui lit le journal

Lorsqu' on achète des avocats, ils manquent souvent de maturité et sont durs. Pour les faire mûrir plus vite, il suffit de les envelopper individuellement dans une feuille de papier journal. Bonne dégustation!

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Une Eau fraîche sans frigo, une recette de 1877

"Remplissez 1 carafe ou 1 bouteille avec de l'eau froide. Entourez alors simplement votre carafe ou votre bouteille d'un torchon imbibé d'eau et exposez simplement le tout, bien emmaillotté, à l'action des rayons du soleil. L'évaporation de l'eau dont...

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Dessaler des harengs

Autrefois, on dessalait les harengs en les faisant tremper non pas dans de l'eau mais dans du lait cru.

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Astuce pour attendrir poulpes et seiches

Incroyable mais efficace ! Mettez dans l’eau de cuisson, ou dans la sauce, un bouchon de liège. Poulpes ou seiches cuiront bien plus vite et seront très tendres !

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Arômes de fleurs

Voici une recette très ancienne pour aromatiser flans,glaces, cocktails avec les fleurs du jardin. Dans une salade ou un cocktail de fruits, des pétales de roses, de capucine ou de violettes par exemple (non traitées) feront merveille. Essayez cette recette...

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