Le meilleur d'hier pour aujourd'hui: beauté, bien-être, forme, santé, entretien de la maison et du jardin. Des recettes absolument authentiques et...Utiles à tout le monde!
Après des années d’oubli, le velours redevient « tendance ».... mais on ne sait plus très bien comment le nettoyer ou le raviver. La méthode est pourtant des plus simples. Il suffit de passer, à rebrousse poils, un chiffon doux imbibé d’ammoniaque (et...
Enfoncez 5 ou 6 gousses d’ail pelées et entières dans la chair du gigot. Enduisez- le de beurre ramolli (sur toutes les faces) et déposez- le dans un grand plat à four ou sur une plaque de four creuse. Pelez, lavez et coupez un bon kg pommes de terre...
Comptez 6 huîtres pas personne pour cette entrée très délicate et digne des plus grands restaurants. (Recette pour 4 personnes, soit 24 huîtres). Ouvrez vos huîtres au-dessus d’un saladier en prenant soin de bien conserver leur eau. Réservez les coquilles...
On a un peu oublié cette soupe pourtant jadis si populaire et qui « tient au corps » comme on disait ! Épluchez, lavez et coupez 1 bon chou (émincé), 6 pommes de terre (en cubes), 4 carottes (en rondelles) et 1 gros oignon (émincé). Coupez 2 tranches...
Cette très ancienne recette a, elle aussi, largement fait ses preuves... Verser 2 c à café d’eau de javel dans 1 verre d’eau chaude. Tremper le doigt plusieurs fois par jour (minimum 3 jours). Compléter avec 2 compresses d’argile verte par jour. Quand...
Ingrédient: - Savon de Marseille Si votre tiroir est difficile à ouvrir, utilisez cette très vieille recette : Enduisez les parties frottantes avec du savon de Marseille ou n’importe quel savon dur. C’est magique ! Vous pouvez remplacer le savon par......
Tu vas pouvoir épater tes copains! Recette: Tu commences par déposer une vingtaine de clous en fer (s'il sont vieux et rouillés ça n'est pas du tout ennuyeux) + environ 150gr d’écorce de châtaigner (lors d'une promenade à la campagne, tu en ramasses une...
Recette tirée de « la nouvelle cuisine économique » - 1858 « Faites les blanchir dans leur eau, égouttez-les, les arrangez sur le plat avec de l’huile, échalotes, persil et un anchois hachés, poivre, épices ; Couvrez de panure, arrosez de gouttes d'huile,...
Ingrédient: Géranium Quand 1 moustique vient de vous piquer, cueillez immédiatement une feuille de géranium, écrasez-la un peu et appliquez-la sur la piqûre... L’irritation diminuera très vite. Pensez à mettre un pot de géranium sur votre balcon, dans...
Sur la toile (100% coton): on enlève les taches d'humidité et de moisi qui peuvent se trouver sur la toile en frottant avec de l'ammoniaque dilué dans de l'eau (1/2 verre à moutarde pour 1 litre d'eau). Laver ensuite au savon de Marseille. - les rideaux,...
Vos verres sont ternes ? Pour leur redonner leur éclat, plongez-les environ deux heures dans une bassine de vinaigre blanc et d’eau chaude (2/3 d’eau, 1/3 de vinaigre). Rincez-les ensuite à l'eau chaude en les frottant délicatement avec une éponge puis...
« Semez, ça et là, des petits tas de farine (2/3) mélangés à de la chaux vive ou du plâtre en poudre (1/3). Les animaux qui s’en repaissent sont tout d’abord dévorés d’une soif ardente, affolés, et le plus souvent se noient, à moins d’absence absolue...
La recette en images d'un gel anti microbes 100% naturel Rapide et très simple à fabriquer, très efficace toute l'année, ce gel est, en plus, très économique et écologique. La recette, en images, sur LCM - La grande Emission - LE LIEN:
C'est facile, délicieux et très économique! Déposez une bonne poignée de menthe (fraîche ou séchée dans 1 litre d’eau bouillante. Remuez avec une cuillère en bois, coupez le feu, couvrez et laissez macérer 24 heures. Ajoutez 1 kilo de sucre en poudre...
Vieux truc efficace pour nettoyer une vieille toile - ATTENTION : SEULEMENT POUR PEINTURE à l’HUILE Eponge neuve - Sucre candi = 3 gr - Eau de Vie ordinaire = 1 verre à liqueur - Blanc d’oeuf = 1 - Lavez en premier le tableau avec 1 éponge propre imbibée...
Et si on fabriquait aussi un véritable sérum anti vieillissement à l’efficacité largement éprouvée et approuvée par nos ancêtres ? Versez 5 cl d’huile de germes de blé ou de bourrache dans un petit flacon en verre. Ajoutez huiles essentielles de géranium,...
Vous avez trop salé le plat que vous êtes en train de faire mijoter? Pas de panique! Nos grands-mères avaient aussi une astuce pour ça : Eplucher 1 pomme de terre. La plonger dans le plat. L’enlever en fin de cuisson. C'est étonnant, certes, mais tout...
Si, en préparant le repas vous vous êtes légèrement brûlé, appliquez immédiatement un emplâtre composé de pomme de terre crue, râpée. Gardez une dizaine de minutes et recommencez un moment après si nécessaire. Et si vous vous êtes légèrement coupé en...
Vous avez oublié de mettre le champagne au frais ? Même pas mal! Déposez votre bouteille dans le seau à glace puis ajoutez les glaçons et 1 grosse poignée de gros sel. En 10 minutes, il sera à bonne température. Pour qu'il reste pétillant si vous n'avez...
Vous avez fait cuire du poisson et ça sent dans toute la maison ? Nos grand-mères avaient aussi un truc pour ça ! Faites bouillir un peu de vinaigre en laissant toutes les portes de la maison ouvertes. Au bout de quelques instants, toutes les odeurs auront...
Vous êtes d'accord? Il y a des jours où l'on a l'impression que rien ne va comme on le souhaiterait... Imaginons. Le réveil n'a pas sonné, on se prépare à toute allure, on glisse et on se cogne contre le lavabo ou l'angle de la commode! Bien sûr on fonce...
Vous avez peur d'avoir quelques difficultés à digérer le copieux repas du réveillon? Eh bien faites comme on le faisait autrefois: 20 minutes avant le repas avalez 1 c à café d’huile d’olive. D'accord, c'est pas très agréable mais « ça tapisse les parois...
Cette année c'est chez vous que se passe le repas de noël ou d'anniversaire de Belle-Maman et vous avez envie d’une jolie table sans vous ruiner ? Si vous n'avez pas bougeoir, ça n'a aucune importance! Déposez une simple bougie « chauffe-plat » dans ½...
En direct ou en podcast! - Chaque jeudi, de 9h55 à 10h25 nous partageons les plus authentiques recettes de cuisine des pays du Bassin Méditerranéen... mais pas que! Mes invités sont tous des passionnés de la "bonne cuisine familiale" J'ai également le...
Vous avez les lèvres gerçées? Et oui, c'est très désagréable, mais c'est de saison! Vous pouvez bien sûr investir dans le dernier produit vanté par les publicitaires, mais vous pouvez aussi fabriquer vous-même un baume tout aussi efficace, largement moins...