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  • Catherine Fructus
  • Depuis plus de vingt ans, je revisite la mémoire de nos anciens pour en rapporter le meilleur.
Des recettes, des remèdes, des conseils, des astuces, tous économiques, naturels, parfois étranges, pour nous simplifier la vie!
  • Depuis plus de vingt ans, je revisite la mémoire de nos anciens pour en rapporter le meilleur. Des recettes, des remèdes, des conseils, des astuces, tous économiques, naturels, parfois étranges, pour nous simplifier la vie!

SORTIE DECEMBRE 2013

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DICTIONNAIRE DES SAVOIRS ET PRATIQUES DE LA SAGESSE POPULAIRE

(A l'usage de tout le monde)

 

Recueil de conseils et « remèdes » empiriques, ancestraux, curieux, pour soulager les petits maux quotidiens...

En attendant le médecin

 

Dans toutes les "bonnes librairies"

 

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http://www.editions-tredaniel.com/dictionnaire-des-savoirs-et-pratiques-de-la-sagesse-populaire-p-5801.html

 

 

 

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Un 1e livre sorti en 2010

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Recettes et astuces d'autrefois pour aujourd'hui

Beauté, santé, maison

Edition Odile Jacob

 

A commander à votre libraire ou acheter en ligne

(Amazon, fnac, etc)

 

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Toute reproduction des textes est strictement interdite sans accord préalable

de l'auteur du blog qui est aussi l'auteur de deux ouvrages.

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Si, vous aussi, vous avez des AUTHENTIQUES recettes, trucs et astuces d'autrefois que vous souhaitez faire partager, n'hésitez pas à me les faire parvenir à l'adresse suivante :

 

cfructus@hotmail.fr

 

Certaines seront diffusées, sous pseudo validé par vos soins, après vérification de leur authenticité et de leur efficacité.

Beauté & Santé - Maison & Jardin Cuisine - Pour Les Enfants - Inclassables

31 mars 2014 1 31 /03 /mars /2014 20:23

La recette en images d'un gel anti microbes 100% naturel Rapide et très simple à fabriquer, très efficace toute l'année, ce gel est, en plus, très économique et écologique.   La recette, en images, sur LCM - La grande Emission -   LE LIEN:  ...
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Published by Catherine Fructus - dans Beauté et Bien-être
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18 mars 2014 2 18 /03 /mars /2014 22:30

Les 21, 22 et 23 Mars prochains, je serai au salon du livre, Porte de Versailles à Paris.   Je serai ravie de vous y rencontrer et de partager les remèdes empiriques de nos ancêtres.
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18 mars 2014 2 18 /03 /mars /2014 22:27

En cliquant sur ce lien, vous pourrez voir la recette que j'explique en détail sur LCM - La grande émission, en février 2014   LE LIEN:     http://www.lcm.fr/open_article/conseils-astuces-enfants/JUSOGD6CD
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Published by Catherine Fructus - dans Pour les enfants
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18 mars 2014 2 18 /03 /mars /2014 22:20

  la recette, en image, sur le plateau de La grande émission - LCM - Le 7 mars 2014.   Le lien:   http://www.dailymotion.com/video/x1i4bpc_recette-de-craies-d-exterieur-catherine-fructus-lcm_lifestyle
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Published by Catherine Fructus - dans Pour les enfants
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4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 20:05

Grâce à cette encre invisible, vos enfants pourront écrire sans que les autres le sachent!   Attention : présence d'un adulte obligatoire lors de la séance "apparition".
   Ingrédients : Citron ou bien Oignon - Fer à repasser ou  ampoule...
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Published by Catherine Fructus - dans Pour les enfants
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4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 20:03

Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Déposez votre pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette. Battez 4 oeufs avec 40cl crème fraîche liquide. Salez et poivrez. Découpez 2 bons camembert bien moelleux en morceaux et disposez-les...
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Published by Catherine Fructus - dans Cuisine
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4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 20:03

Faites cuire « al dente » 300 g de tagliatelles fraîches dans une grosse quantité d’eau bouillante salée et égouttez-les. Coupez 300 à 350 g de foie gras en dés (vous pouvez le remplacer par un bloc de foie gras, beaucoup moins cher). Dans une grande...
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4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 20:02

Les quenelles... Voilà un plat simple, économique et délicieux qui est un peu passé de mode. En voici la recette : Faites bouillir ½ litre d’eau avec 10 gr de beurre et 1 pincée de sel dans une grande casserole. Dès que ça commence à bouillir, baissez...
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4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 20:02

Ingrédients: Poulet Huile d’olives Tomates Pain grillé Ail Oignons Persil Pastis Safran sel poivre Recette Découpez le poulet en morceaux (ou faites-le découper par le boucher) Mettez-le à mariner, la veille, dans un plat avec : 1/2 verre de pastis, safran,...
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Published by Catherine Fructus - dans Cuisine
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4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 20:01

Pot au feu à l'ancienne (Recette pour environ 4 personnes) Après les avoir épluchés, coupez 6 carottes, 3 courgettes, 1 morceau de courge en morceaux d’environ 5 cm de long,  6 navets et 6 pommes de terre en 2 ou 4 suivant grosseur,  4 poireaux...
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